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非常耐看好吃的几道家常菜,色香味俱全很下饭,简单易上手
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非常耐看好吃的几道家常菜,色香味俱全很下饭,简单易上手

  • 发布日期:2022-03-27 17:37
  • 价格: 面议

服务区域:江西

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有效期至:长期有效

信息描述
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几道家常菜非常美味可口。它们的颜色、气味和味道都很完美。它们很容易食用和使用


秋葵炖牛肉


配料:450克牛筋肉、200克秋葵、切碎的茎、140克西红柿、100克洋葱、11/2茶匙太白粉(玉米粉)、2茶匙植物油、1茶匙葡萄酒、3茶匙番茄酱、2茶匙酱油、1/2茶匙糖和1/2茶匙盐


实践:


1.牛筋肉在沸水中烫2分钟,取出反粒,切成2厘米厚的肉片;取一小碗,加入太白粉和2汤匙水,混合到太白粉水中;


2.在煎锅里放油,用大火加热。在锅里炒洋葱,加入牛肉和葡萄酒,然后炒一会儿。然后加入番茄酱、番茄、480ml水、酱油、糖和盐。煮沸后,与小火一起炖约1小时,直到牛肉煮熟。加入秋葵并烹饪。用乙醚白色粉末水调稠,即可食用。

香辣虾


配料:大虾250克,大蒜半份,适量山茶油和甜辣椒酱


实践


1.从虾头的位置,取出虾头并拉出虾线。


2.打开背部,加入盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。


3.烧热锅,倒入少量山茶油,将虾彻底煎熟。


4.取出虾,炒蒜末。倒入甜辣椒酱和少量水。


5.倒入炒虾,搅拌均匀。盛在盘子里。


淮山枸杞炖黑鸡


材料:黑鸡1只(约500克),淮山干40克,枸杞20克,生姜4片


调味料:少量绍兴酒和适量盐


实践:


1.淮山和枸杞在水中浸泡20分钟,备用。


2.将黑鸡烫伤,取出血备用。


3.将所有原料放入炖杯中,加入绍兴酒和热水,放入蒸杯或锅中,用大火蒸20分钟,然后转中火2小时,然后开锅。开锅前先加盐调味。


草鱼豆腐汤


材料科学:


草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、盐、开水


实践:


1.草鱼洗净,切成块,葱切成块,姜和蒜切成块,豆腐切成块。


2.向锅中加入适量的油。油加热后,加入洋葱、生姜和大蒜,以释放香味。


3.加入鱼片,将小火煎至两面金黄。


4.倒入适量沸水,大火煮沸,翻转小火,撇去泡沫,慢炖30分钟,直到锅里的汤变白。


5.加入一些盐,倒入豆腐,用大火煮沸,将小火翻过来,慢炖5分钟。


6.撒上葱花即可食用


 
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