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简单易做的几道家常菜,营养好吃香而不腻,解馋又下饭,超简单
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简单易做的几道家常菜,营养好吃香而不腻,解馋又下饭,超简单

  • 发布日期:2022-03-27 17:31
  • 价格: 面议

服务区域:重庆

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有效期至:长期有效

信息描述
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简单易做的几道家常菜营养丰富,味道鲜美,香而不腻。这是超级简单的满足你的渴望和吃


干蘑菇炒肉


配料:干蘑菇、猪肉、青椒、红辣椒、大蒜、生姜


实践:


1.预先将干蘑菇浸泡在冷水中,清洗干净,撕成小块,挤出水分。


2.里脊切片,与料酒、盐、酱油、浓水淀粉拌匀,青椒、红椒切块,姜、蒜切片备用。

3.烧热锅中的油,加入肉片,炒至变色,取出。


4.将底油放入锅中,加入姜、蒜片,炒香,加入蘑菇、青椒、红椒,翻炒,加盐调味。


5.倒入炒好的肉片,翻炒均匀。


红烧豆腐


材料


1盒豆腐;1个韭菜;姜1小片;3干辣椒;生提取物;老烟;白砂糖;适量的盐


实践


将葱、姜末和干辣椒切成段


豆腐切块


在锅里加水,撒盐,等水烧开,然后加入豆腐焯煮


取出,沥干,放在一边


锅中放入适量油,加热油,加入干胡椒,炒香


加入姜爆香


倒入生的、老的,煮沸


用白砂糖调味,直到完全融化


把煮好的豆腐倒进锅里


轻轻摇动锅,使汤均匀包裹


加热果汁,撒上葱


五花肉炖竹笋


配料:五花肉700克、春笋1片、少许油、半个葱、几瓣大蒜、一片生姜、两个八角、适量盐、一小匙糖、适量酱油、少许料酒和一点韭菜


实践


1.将猪肉切成3厘米厚的块;


2.在温水中漂白,取出备用;


3.肉烫时,将去皮的竹笋切成大块;同时,再煮一壶开水;


4.葱切成段,姜切成厚片,大蒜和八角备用;


5.往铁锅里倒少许油,将葱、姜、蒜、八角炒至香味;


6.将煮熟的肉放入锅中,炒至小火边缘微焦黄;


7.倒入酱油、料酒、糖和盐,着色并去除腥味;


8.将竹笋煮两三分钟,然后取出以控制水分;


9.直接放入肉锅,搅拌均匀,倒入热水,与肉平齐,盖上盖子,让小火炖30分钟左右。


蒜末小白菜


实践


1.准备食物材料。


2.切下婴儿蔬菜并剥皮。在盐水中浸泡20分钟后清洗,然后沥干。


3.切掉芥末根,斜切。


4.黄叶子,他摘下洋葱头和洋葱头。葱洗净切块。


5.用刀将大蒜压平,剥去外壳。切掉头和尾巴,然后把它切碎。


6.加热锅,放入适量花生油。用热油将大蒜炒香。


7.放入婴儿蔬菜,用大火快速炒两到三分钟。


 
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