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夏天,这几样素菜一起炒,3块钱一大盘,清淡又营养,解暑又开胃
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夏天,这几样素菜一起炒,3块钱一大盘,清淡又营养,解暑又开胃

  • 发布日期:2022-04-24 19:31
  • 价格: 面议

服务区域:河北

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有效期至:长期有效

信息描述
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夏天,天气炎热,我们还是吃点清淡的食物比较好,对身体好,油腻的食物很容易上火,所以夏天大家一定要少吃油性大的食物。夏天有许多时令蔬菜,豆角、冬瓜、茄子等等味道都非常美味,而且价格也很便宜,所以深受人们的欢迎。除了这些蔬菜之外,还有一种蔬菜也是夏季的时令蔬菜,味道甘甜非常适口。黄瓜大家应该都很熟悉吧!黄瓜这一蔬菜不仅能吃还能美容,真的是一举两得啊!

黄瓜里面含有大量的维生素和水分,夏天吃黄瓜来补充水分最合适了。黄瓜的做法有很多,炒、凉拌、熬汤都可以,味道都很美味。我最喜欢的还是黄瓜和腐竹还有木耳一起炒着吃才是最好吃的,味道非常美味,营养价值也比较高。而且这三种菜都是素菜,夏天吃非常合适,清淡又营养。这三种素菜还是夏天解暑的好食物,吃了以后还能有效防止中暑,真的是非常不错。接下来教大家这三种素菜的做法,喜欢的朋友们可以和我一起试一试。保证不会让你失望的,夏天,这三种素菜一起炒,三块钱一大盘,清淡又营养,解暑又开胃。


【黄瓜腐竹炒木耳】


首先我们将腐竹准备好,在盆里加入适量的清水,然后将腐竹放进去,切成小块,在里面浸泡。之后再把黄瓜准备好,洗干净切成切成斜片状,在把木耳放入盆中倒入适量的水泡发开,将泡发好的木耳切成小块,与黄瓜放在一起备用。


之后将青红椒洗干净切成菱状,再把大葱切成葱花,大蒜切成片,生姜也切成片,放在一起备用。之后我们在锅中加入适量的清水大火烧开,将黄瓜、腐竹还有木耳放进去焯水,之后捞出黄瓜和木耳还有腐竹,再用凉水冲洗一下就可以了。在锅中倒入油,油热以后将葱姜蒜放进锅中爆炒出香,再把青红椒放进进去翻炒,之后加入腐竹黄瓜、还有木耳继续翻炒,加入食盐、白糖、鸡粉、老抽快速搅拌均匀翻炒。之后再加入适量的清水,再加一点水淀粉,加入芝麻香油翻炒均匀就可以出锅了。


黄瓜腐竹炒木耳就完成了,味道非常棒,在这个夏天有了它的陪伴,更加快乐。大家是不是都已经学会了,夏天常吃它身体好不长胖。大家喜欢的话记得加个关注点赞收藏一下。大家还知道哪些好吃的素菜,欢迎留言评论,我们共同交流学习一下,谢谢!


 
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